第218章 青杠粉（中）（2 / 2）

蒙小华拿出另外一个袋子，将里面雪白的淀粉倒出来，向里面加了一些霜糖，又倒了半碗热水，搅拌均匀后递给了老村长，对蒋洪瑞道：\"村长，您尝一尝这个味道。\"

蒋洪瑞接过碗勺，舀了一口在嘴里，品着嘴里清爽甜蜜的味道，点头道：\"味道不错，这是什么？\"

蒙小华笑了笑，开口道：\"这是青杠粉，用青杠子的果仁弄出来的东西。\"

蒋洪瑞闻言脑袋嗡的一下，脸色大变，一时不知道该不该接着吃，只能看着蒙小华。

青杠子吃了会导致腹泻，这青杠子弄出来的东西，能吃吗？

蒙小华当然明白蒋洪瑞的顾虑，笑着道：\"村长，你相信我的话就放心吃，我能保证它没有问题。\"

蒋洪瑞闻言，脑子里仔细想了想，事情到了这个地步，他必须选择相信蒙小华。

所以，蒋洪瑞在迟疑了一阵之后，将半碗加了霜糖的淀粉糊糊喝了下去。

旁边听见蒙小华话的人却坐不住了。

刚刚他们看见蒙小华青杠子倒进锅里煮的时候，心里就有了一些猜想，蒙小华对蒋洪瑞的话更是坐实了他们心中的想法。

\"华儿，这青杠子弄出来的东西能吃吗？不会吃死人吧？\"

\"我家三子小时候吃了青杠子，连着拉了几天几夜，差点就没了命。\"

\"老一辈都说这东西有毒啊，蒙小华是想让我们吃这个，这不是害人吗？\"

\"呵呵，看着吧，她居然把青杠子弄出来的东西给老村长吃，真出了问题，蒋家的人不会放过她的。\"

钱桂芬在人群中更是鼓动道：\"你们不是相信这个贱人吗？现在她就是在谋害大家，我们就应该把她抓起来送官，让官老爷砍了她的脑袋。\"

李枝碧叶在一旁附和道：\"呵呵，你们平时还说她有多好，这下子看出她的恶毒了了吧，这种人留在村子里早晚会是祸害。\"

人群中的各种言论，蒙小华恍若未闻，淡淡的开口道：\"诸位，如果愿意听我说一说这青杠子怎么变成粮食的，请安静一会儿，不愿意听的，现在就可以走了。\"

蒙小华的话出口，人们讨论的声音小了一些，但却并没有人离开。

村长已经喝了半碗青杠粉糊糊，不管青杠子弄出来的东西能不能吃，都不妨碍他们留下来看个热闹。

老村长见声音没有平息的意思，上前一步扬声道：\"都给我闭嘴，我老头子相信华儿不会害我的。蒋家的人听着，现在给老子闭嘴，老头子我现在还没死，就算是死了，我也不要她负责，不想听华儿说话的可以滚了，别在这里惹老子生气。\"

随着蒋洪瑞的话，众人终于安静了下来。

确实，现场这么多人里，只有蒋洪瑞才喝了青杠子糊糊，要出事，也是蒋洪瑞是第一受害人，他们只要等着看结果就是了。

蒙小华见蒋洪瑞镇住了村里人，抓起一粒青杠子说道：\"诸位，我还是刚才的的话，我会把如何将青杠子变成粮食的过程详细说一遍，你们信我的就照着我说的做，不相信的我也不强求。毕竟，不会有谁把吃的往你嘴里灌。\"

众人闻言，发出一阵含义不明的笑声。

蒙小华也不管大家的反应，解释道：\"村里老一点的人都知道青杠子吃了会导致人腹泻，是因为青杠子里还有一种毒素，这种毒素服用过多，会引起人的腹泻和便秘，因为这个特点，青杠子其实有一定的药用价值，用于一些病症的治疗。\"

\"刚才大家也看到了，我将青杠子用滚水熬煮，等水的颜色变深，就要换水重新煮，直到煮出来的水变得汤青色亮，就能将青杠子里面的这种毒素去除干净了。\"

\"毒素去除以后，剩下的事情就简单了，青杠子剥开硬壳取其中的果仁，将青杠子果仁磨浆吊滤，反复过滤以后，沉淀下来的就是青杠粉。\"

\"至于青杠粉能做什么，这个你们可以自己以后琢磨，我家这几日弄了些青杠凉粉，味道很不错，大人孩子们都喜欢，我今天也带了一些，同样请老村长尝尝做一个见证。\"

说着，蒙小华从带来的箩筐中，取了一个装着青杠凉粉的小盆，从中切出巴掌大小一块，用菜刀打成丝，再拌上佐料，递给了老村长蒋洪瑞。